No.009 美山荘「よもぎ氷」
July 16, 2008 1:16 PM
みなさま、おいでやす〜（京都弁）。
今回は、初夏にぴったり水菓子のご紹介です。
こちらは、テレビA U越様からいただいた美山荘の「よもぎ氷」どすえ。
竹籠の中に、一つひとつ立派な笹の葉に包まれたぷるぷるのおまんじゅうが♪
美味にござります〜！
みずみずしさ故、一口目はやや薄味に感じてしまうところもありますが、
よく見れば、‘よもぎ、すりつぶしました！’と言わんばかりに葉そのものが入っていて、
二口目にはお口中によもぎが香ります。
あんの控えめな甘味も、これまたよもぎの苦みにぴったり。
元来ナマケモノのわたしには、まるで、羊羹とお抹茶を片手で味わえちゃったかのような
お得気分さえ♪
涼しさの贈り物 ー 一口目ではわからない味わい ＋ （ナマケモノのお得気分 ー ナマケモノじゃない人には共感不能・・・笑）
ってことで、星3つー！（今回はやや複雑な計算式になってしまいました）
