No.040 御菓子処 さゝま「和生菓子」
September 25, 2008 10:41 PMみなさま、ご機嫌うるわしゅう。
9月も終わろうかとしているのに、今日も日中は日差しが強かったですね。
夏の陽気が終わらないうちに、風情漂うお品をご紹介しておきたいと思います。
夏のとある日、本ブログでNo.1登場率を誇るA社様よりいただいたお品です。
「かなり並んで買って参りました」と、一体何故そんなに気合いを入れて下さっているのか?
と少し解らなくなりつつも(笑)、A社様に多大な尊敬と申し訳なさを感じながら箱を開ける。
箱を開けた瞬間、目に飛び込んできたのは、鮮やかな緑色や涼しげな透明色の和生菓子!

こちらは、神田駿河台下にある 御菓子処 さゝまの「和生菓子」だそうです。
久寿桜、水羊羹、涼風(錦玉)に、
早朝に咲いた朝顔を表現した目さまし、
冬に降るみぞれを表現して涼しさを感じさせるみぞれ羹など、
素敵な和生菓子がたくさん♪
わたしは、涼風(錦玉)をいただきました。
涼風は、錦玉羹の中に緑の羊羹と大納言が入ったもので、とても涼しげに見えます。
お味も、北海道産大納言小豆を使っているだけあって、しっかりとした味わいがあります。
やっぱり、和菓子っていいですよね♪
季節の和菓子でお茶をたてる・・・なんて粋なことをしたいものです。
そう言えば、小山が先日、「DANKIMO(男子着物を羽織る会)」で、
お着物を着てお月見をしたそうです。
あ〜羨ましい。
とりあえず、わたしも、近場で「さつまいも堀り」でもしようかと思います。(笑)
夏の涼しさがたっぷり感じられた素敵な和生菓子 + A社様の気合いに感動!!!
という訳で、星4つとさせていただきまーす!




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