No.078 伊勢海老〜！！
September 4, 2009 10:36 AM
みなさん、おはようございま〜す！
先日のこと、会社にクール便の大きな荷物が届きました。
送付状を見ると、わたしの憧れのお宿「五足のくつ」の
ご主人様から小山宛ての荷物でした。
その日は小山が出張に出ていたので代わりに開けると、
中から出て来たのはジャジャーン、大きなおおきな伊勢海老〜！！
興奮しながら「しゃ、社長、伊勢海老です。伊勢海老が届きました。」とメールで報告。
こんなにも小山の戻りが待ち遠し待ったことはありません。（笑）
待ちに待ったその日、調理法はいろいろ迷った挙げ句、焼きに決定。
お塩はいつもよりいいものにして、シンプルに実の味を堪能させていただきました。
おいし〜い！（*・_・*）
もう何なんでしょう、このふわ〜っと香る海老独特の風味。
引き締まった実はプリップリで、だけど柔らかくて。
しかも、蟹みたいに手の先まで実が入っていました！
こんなものが海を泳いでいるなんて不思議。
でも初めに食べようとした人も不思議。
五足のくつ様、ありがとうございました！ ＋ 伊勢海老様、ありがとうございました！（笑）
という訳で、文句無しの星5つ！
