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No.085 店名不詳「生菓子」

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みなさま、こんにちは。

秋に食べたくなるスウィーツがもう一つありました!(本当はまだまだあるけど・・・笑)

お花や果物のかたちなど、見た目も楽しめる生菓子です♪

wagashi.jpg

こちらは・・・実は小山から直接受け取れなかったために、どなたからいただいたのかも、
どちらのお店のものかもわからなくなってしまったものなのですが(ごめんなさい!)、
季節は8月の終わり頃にいただいた夏っぽくて涼しげな生菓子です。

生菓子は秋になると柿、栗、もみじ、月など表現が一番豊かになると思います。
以前、職場の近くにあった「塩野」さんのショーケースにならんでいた生菓子に
ひと目惚れして思わずパチリとしたこともありました。

060216_1553~001.jpg
(本当にかわいいでしょ〜♪)

ちなみに、私も湯河原にある「味楽庵」さんで和菓子作り体験をしたことがあるんですが、
どうですかこれ〜?(いちょうと柿です。バナナじゃないですよ!)
・・・同じ指を持つ人間が作ったものだとは思えませんね。

tedukuri-wagashi.jpg


いただいた生菓子のお味はと言うと、葛を使ったものをいただいたのですが、
独特の食感と餡のしっとり感が良く合い、冷茶と共においしくいただきました♪


生菓子って素敵☆ + わたしの手作りはやっぱり酷い・・・(;_;)。


というわけで、星3つ。

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