No.100 Y本家自家製「鮭（はらこ）めし」
December 3, 2009 12:42 PM
みなさま、こんにちは。
なんとこのブログ、今日で記念すべき100回を迎えました〜！！おめでとう〜パチパチ♪
「こうしてたくさんいただきものをするんだから、何かに活かしたいね」
「じゃあ『勝手に○シュラン』ってことで星付けてブログ書いちゃおうか」
そんななんとも失礼な発想から生まれたこのブログですが、
今までどなたからも怒られることなく、むしろ「自信の品です、採点して下さい。」
なんて変わり者な方まで現れたり（笑）と予想外の展開もありつつ・・・
ここまでやってこられたのは皆様のお陰です。本当にありがとうございます。（；_；）
お陰様で脂肪の方も順調に蓄えておりますが。。（；□；）
さて、この記念すべき100回目にご紹介させていただきますのは、
同じく記念すべき「ORANGE SUITE」に最初に宿泊をされたY本様ご姉妹が
先日わざわざオフィスまで届けに来て下さったY本家自家製「鮭（はらこ）めし」です。
この「鮭（はらこ）めし」はY本家の自家製で、どこでも販売していないのだそうです。
Y本姉妹様からいただいたメールにこうありました。
「ひと口食べてヤミツキになる方が続発しております。皆さまのお口に合いましたら幸いでございます。今年は残念ながら、Y本家のはらこめしはラストですが、お気に召していただけましたら、また来年のお楽しみです。」
ら、来年も食べたいです！！！！！
この鮭（はらこ）めし、ご飯が酢めしではなく炊き込みご飯なんです。そこがたまらなく
いい・・・そして、鮭は言葉ではなんとも表現し難い照りや色加減で存在感たっぷり。
加えていくらは控えめな味付けで本来の素材の良さがしっかり味わえます。
皮も柔らかいまま。
ヤミツキにならないわけがないです！
もし来年も食べられる機会があったら、わたしの分をどなたか半分個しましょ♪
その時が来たら、応募のお知らせをしたいと思います。（＾_＾）
祝100回！ ＋ Y本家自家製「鮭（はらこ）めし」、幻の味を是非来年もお願いしますー！
というわけで、星5つ！
