No.290 柳屋「鯛焼」
August 17, 2011 11:12 AM
みなさま、こんにちは。
昨日は、我らが謙さん！（kizuna311.com）も登壇された
新作映画「シャンハイ」（8/20公開予定）のプレミア試写会に行ってきました。
謙さん、かっこよかったな〜！（☆_☆）惚れぼれ。
コン・リーさんも妖艶でお美しくすっかり魅せられてしまったし、
チョウ・ユンファさんもとにかく男前でとっても素敵でした。
この映画は歴史の学びにもなりますが、とにかく演技が最高です！
是非ご覧になってみて下さい♪
さて今日は、どなたか存じ上げぬまま薫堂さんからいただいてしまった
（いただいた方、ごめんなさい！）日本の伝統お菓子をご紹介します。
人形町にあるこちらのお店は、大正5年から現在地で鯛焼屋さんを続けられているそうです。
生火で焼いているということで、香ばしいおこげがついてます♪
皮は極薄でパリッとよい食感と風味。
餡は甘さ控えめでほくほくに炊きあげられた小豆がたっぷり入っていて、
素朴だけど何だか心が満たされる、そんな感じのおやつになりました。
日本の伝統お菓子「鯛焼」、改めてやっぱりおいしいな〜（*＾_＾*） ＋ 柳屋さん、これからもずっと続けて下さいますように☆
というわけで星4つ。
