速報２！愛媛「マ印」みかんに出会った〜。
October 25, 2008 1:50 AMオレンジのみかんプロジェクト。
前回、お伝えした速報に続いて、
なんだか気分が盛り上がってしまい、突然視察に行ってしまいました！
みかんのふるさと、愛媛へ。
行程は、羽田から松山空港に飛んで、そこから1.5hほど車で、一路「真穴」へ。
はっきりいって社名の割にみかんについてあまり詳しくないため、
愛媛に入って車で山の近くを走れば、そこらじゅうオレンジ色になっているんだろう、
と思っていましたが・・・
違いました。
しばらく車に揺られて、八幡浜市に入った辺りで、よーやく、山の斜面にみかんの実を発見。
はるばるみかんのふるさとに辿り着いたのと、
その実たちがとてもちいさな木に成っている健気さとで、
すっごく愛らしいものに見えてきました。
とにかく豊かな自然に囲まれた場所。みてください、この斜面のみかん畑！
「真穴」は、四国・愛媛県の佐田岬半島の付け根に位置する、
八幡浜市の真網代地区と穴井地区の総称。
真網代（マ）と穴井（アナ）で、「真穴（マアナ）」。
美しく穏やかな「海」。
輝く「太陽」は、さらに水面に反射。
それを受け止める「段段畑」。
美味しいみかんが育つはずです！役者が揃いまくりです。
畑に行って、いくつかみかんが成っている木から、贅沢にももぎとって「真穴みかん」を試食！
これが、「うまい！みかんってこんなに美味しかったの！？」
と一同。
でも、「あまーい！」と別の意味での甘いという指摘が。
つまり、私たちが食べたみかんは、
「まだまだ自信をもって食卓にお届けするレベルではない」、というのです。
まだ完成まで70%にも満たない。
ここから20日くらいでぐんぐん味の質が増していって、
集荷の頃のみかんは、まったく別物になっている、というのです。
「実は、今の時期のみかんは、これがこの地域のみかんかと認識されてしまうと、
正直はずかしいくらいなので食べて欲しくない」、なんて仰っていました。
この時期でこのレベルでは、完熟するのがほんとに楽しみ！
薄皮をうたっているだけあって、うまさが凝縮された小さいみかんで、
皮をむくのではなく、真ん中から割る感じで剥く。
そうすると、果汁が飛び出さんばかりに、みかんの実がはじけて出てきます。
この中の皮も、これまた薄々で、ほんとに果汁がはみ出してきます！
この方、真穴みかんの魅力を新しい見せ方で、全国にアピールして行こう！
と、現地で頑張っている新世代みかん職人・渡辺さん。
真穴みかんは天地の恵みと温かい人の心と技の結晶、完成間近です。
この真穴で収穫できる「真穴みかん」の中でも、わずか3%しか獲れない、
とくにうまいと太鼓判が押される、貴重なみかんが『貴賓』となって、
この秋、デビューします！
『真名みかん 貴賓』
その入手方法など、また次回、お知らせしたいと思います！
待ちきれない！どーしても予約して買いたい！
・・・という気が早い方は、オレンジ・アンド・パートナーズまでご連絡ください。
販売スタートが決定し次第、ご連絡します。
（貴重なだけに、ちょっとお値段は貼りそうですが。）
ということで、みかんが今夜も夢に出てきそうです。
速報！オレンジのみかんプロジェクト始動。
October 13, 2008 9:23 AMオレンジ・アンド・パートナーズが、
オレンジならぬ・・・
「みかん」を手がけることになりました！！！
みかんといえば、愛媛ですが・・・
愛媛県でももっとも美味しいと言われる「真穴地区」という、
海に面した段々畑で丹誠込めて作られるみかんがあります。
この地区で収穫されるみかん8,000トンの中から、厳選に厳選を重ね、
わずか3%しか獲れない「極甘・薄皮」のものを、
『貴賓』と名付けました。
先日、そのキックオフミーティングが開かれました。
このプロジェクトでは、写真のように、豪華メンバーが集結！
みかん箱のデザインは、日本のデザイン界の重鎮、佐藤卓さん！
ブランディングの一部は、弊社・小山薫堂率いるオレンジ・アンド・パートナーズです。
他にも、すごいメンバーが勢揃いしています。
早速、できあがってきたのが、だれもが馴染みのある「みかん箱」を、
根底から考え直した手の込んだ新しい「みかん箱」です。
「昔からこうだったようなデザイン」
「定番とは違う、段ボール自体の品質感」
「開けたとき、明るいみかんの艶が見える登場感」
と、佐藤卓さんは、このデザインの考え方を話してくれました。
卓さんは、先日、真穴を訪れ、素敵な写真をたくさん撮影されてきました。
それを見せてくれているのが、下の写真。
「真穴」は、四国・愛媛県の佐田岬半島の付け根に位置する、
八幡浜市の真網代地区と穴井地区の総称。
宇和海の潮風、輝く太陽、柑橘類に最適の古正層の土壌に恵まれたみかんの故郷です。
真穴みかんは天地の恵みと温かい人の心と技の結晶なのです。
『貴賓』詳報は次回。乞うご期待！
