いよいよ明日「山形で手わたし」の空間出現!
November 28, 2009 12:43 AMとにかく話題の
マルシェ・ジャポン〜おいしさ 手わたし わくわく市場〜。
この生産者と消費者をつなぐプロジェクトのもう一つの側面として、
全国各地を旅しながら開催している「マルシェ・ジャポン キャラバン」。
いよいよ明日(というか今日)です。
【 マルシェ・ジャポン やまがた 】

今回、まさに「産学官」の連動として、
マルシェ・ジャポンと、
映画館のムービーオン山形と、
東北芸工大・企画構想学科が、
一緒になって作り上げる、生産者を応援する2日間です。
学生たちは、毎晩おそくまでとにかく初めての挑戦として
このイベントに取り組んできました。
その成果を、ぜひ体感しに来て下さい。
・「芋煮」のニュータイプを、東京の鉄人シェフ豊島重義さんと一緒に作ったり。
・「農」へのリスペクトをカラダで表現するイベントを企画したり。
くわしくは、当日会場で。
そして、もちろん山形県が誇る日本一の食材がずらりと並ぶマルシェ・ジャポンと
なりますので、こちらも目で見て、触って、味わってください。
<マルシェ・ジャポン やまがた>
日時:2009年11月27日(土)・28日(日)10:00 - 14:00
会場:MOVIE ON やまがた(駐車場内特設会場)




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